Хлеб это продукт, который аккомпанирует человечество на протяжении многих веков. Он сложно кулинарное угощение, но и символ уединения у домашнего очага, заботы и тепла. И каждый хлеб, попадающий к нам на стол, проходит трудный путь, от выращивания зерна и заканчивая выпечкой на хлебозаводе.

От зерна до хлеба

Хлебозавод это место, в каком месте происходит весь процесс превращения зерна в вкусный и питательный хлеб. Сырье это база всего производства, по этой причине зерно должно быть высокого свойства. Потом оно проходит процесс очистки, сортировки и измельчения, чтоб потом стать мукой одним из ключевых ингредиентов в хлебопечении.

Технология на службе свойства

На хлебозаводе используются самые современные технологические процессы, позволяющие держать под контролем весь процесс производства и обеспечивать высочайшее качество продукции. От использования особых сортов муки до четких опций температур и медли выпечки каждая деталь принципиальна для творенья образцового хлеба Пшеничные х/б изделия

Разнообразие продукции

На современных хлебозаводах делается огромное количество видов хлебобулочных изделий, от традиционного белого хлеба до разнородных видов багетов, булок, пирогов и круассанов. Разнообразие форм и вкусов дает возможность каждому потребителю выбрать именно то изделие, которое придется по вкусу.