Хлеб это продукт, который аккомпанирует человечество на протяжении многих веков. Он не просто кулинарное угощение, но и знак уединения у домашнего очага, заботы и тепла. И каждый хлеб, попадающий к нам на стол, проходит трудный путь, начиная от выкармливания зерна и заканчивая выпечкой на хлебозаводе.
От зерна до хлеба
Хлебозавод это место, где происходит весь процесс превращения зерна в вкусный и питательный хлеб. Сырье это база всего производства, потому зерно должно быть высокого качества. Затем оно проходит процесс чистки, сортировки и измельчения, чтоб потом стать пыткой одним из ключевых ингредиентов в хлебопечении.
Технология на службе качества
На хлебозаводе используются самые современные технологии, которые позволяют держать под контролем весь процесс производства и обеспечивать высокое качество продукции. От использования специальных сортов муки до точных настроек температур и медли выпечки каждая деталь принципиальна для творенья образцового хлеба Пшеничные х/б изделия
Обилие продукции
На современных хлебозаводах делается огромное количество видов хлебобулочных изделий, от классического белого хлеба до различных видов багетов, булок, пирогов и круассанов. Обилие форм и вкусов позволяет каждому потребителю выбрать именно то изделие, которое придется по вкусу.